Население Узбекистана ежегодно увеличивается почти на 1 миллион человек. При этом земельные и водные ресурсы ограничены. Поэтому обеспечение продовольственной безопасности является наиболее актуальной задачей, а стабильность внутреннего рынка можно обеспечить только за счет рационального подхода и повышения продуктивности.
Как этого добиться? Как доложил министр сельского хозяйства РУз Иброхим Абдурахмонов, в следующем году планируется вырастить сельскохозяйственные культуры на 4,8 млн гектаров. Из них на площади более 2 млн гектаров будут размещены картофель, плодоовощные, зернобобовые и бахчевые культуры. Будет проводиться мониторинг размещения посевов и резервирования урожая.
В частности, будет введена система учета по 10 основным видам продуктов питания, имеющим первостепенное значение. В ней будет отражаться информация в разрезе районов о том, какие продукты выращиваются и сколько будет зарезервировано для внутреннего рынка.
По инициативе президента страны 260 тыс. гектаров земли были распределены между 800 тыс. граждан для возделывания. Кроме того, активно поддерживается выращивание продукции на приусадебных участках. Практика подтвердила эффективность этого решения для создания рабочих мест и обеспечения доходов населения, особенно молодежи. Также этот подход стал важным фактором в увеличении объёмов сельскохозяйственного производства, что позволило избежать резкого роста цен на продукты.
Теперь важно улучшить качество работы, обеспечить эффективное использование выделенных земель и приусадебных участков, а также предоставлять населению научную и практическую поддержку. Кроме того, районам необходимо активнее привлекать гранты и техническую помощь для развития сельского хозяйства и внедрять передовые технологии.
